750 grammes
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6 mai 2011 5 06 /05 /mai /2011 15:44

Bonjour mes amies;

 

 

Il y a quelques temps je vous présentais ma nouvelle catégorie "ligne et plaisir" donc je continue à vous proposer des recettes dans cette catégorie cela vous permets d'allier le plaisir et la gourmandise sans oublier que l'étè sera bientôt là.

 

 

IMAG0562.jpg

 

  

Ingrèdients:

 

2 cuillères à soupe de son d'avoine

1 cuillère à soupe de son de blé

3 oeufs

1 yaourt nature

1 cuillère à soupe de cacao dégraissé non sucré

1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide

1 cuillère à café de levure chimique

 

 

IMAG0560.jpg

 

Préparation:

 

Dans un saladier, melanger le son d'avoine et le son de blé, ajouter y les oeufs et bien remuer.

 

Ajouter le yaourt nature puis le cacao non sucré, verser la cuillère d'édulcorant et la cuillère de levure chimique, bien mélanger le tout.

 

Verser la pâte dans des moules individuels en silicone et faire cuire dans un four préchauffé à 180 ° pendant 10 à 13 minutes

 

Régalez-vous

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28 avril 2011 4 28 /04 /avril /2011 13:23

Bonjour les amies;

 

Me revoila après quelques jours de repos, enfin de repos c'est vite dit, j'en ai profité pour trouver de belles et surtout de bonnes recettes que je pourrai adapter à un régime alimentaire, alors voila je viens de créer une catégorie que j'ai nommé "ligne et plaisir" cette dernière contiendra des recettes pour celles et ceux qui souhaitent faire attention à leur ligne sans négliger le coté "plaisir" d'un bon dessert ou d'un délicieux plat mijoté. Pour la première recette de cette catégorie j'ai choisi la panacotta light au chocolat c'estsimple à réaliser et vous pouvez facilement la modifier avec des fruits de saison comme les fruits rouges par exemple.........

 

  page.jpg

 

 

Ingrédients

 

500 ml de crème liquide légère à 3%

6 feuilles de gélatine

2 cuillères à café d'aspartame liquide (en super, hypermarchés et meme en superettes)

2 cuillères à café de cacao non sucré degraissé (en magasin bio) 

 

 

Préparation:

 

Faire tremper la gélatine dans un grand volume d'eau froide, verser la crème dans un casserole avec l'aspartame et le cacao remuer jusqu'à ce que le cacao soit totalement dissous, incorporer les feuilles de gélatine et remurer jusqu'à ce qu'elles soient totalement fondues, verser dans des verrines et laisser reposer 15 à 20 minutes avant de mettre au frais pendant une nuit.

 

Régalez-vous ! !

 

 

 

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